First thing in the morning, she dresses for work, rolls up her sleeves, eager to get started.

~ Proverbs 31:17 ~

dinsdag 31 januari 2012

Over de grens

Whoeoe.. spannend hoor.. Dit simpele huisvrouwtje (met een iq van 140, heb ik mij recent laten vertellen) is financieel over de grens gegaan.. Nu maar hopen dat het ook goed is gegaan!  ;o)

Sinds jaar en dag ben ik trouwe volgster van Rhonda Jean, de schrijfster van het blog Down to Earth. Op haar blog kun je dagelijks lezen hoe zij en haar man Hanno proberen zo onafhankelijk mogelijk te leven. Proberen, want ook al zijn ze hier al jaren mee bezig en is het hun levensstijl geworden, ze geeft zelf aan dat ook zij nog steeds elke dag wat nieuws leren.

Rhonda heeft de afgelopen tijd hard gewerkt aan een heus boek en is zo vrij geweest dit hele proces met ons te delen. Nu is de tijd gekomen dat het boek helemaal klaar is en het in de verkoop is gegaan.
Aanvankelijk gaf ze aan de boeken te willen signeren, maar nadat ze berekend had wat de individuele kosten zouden gaan worden (je schrikt je eigen werkelijk naar!) bleek het goedkoper het boek via diverse online boekhandels aan te schaffen. Wat ik dus vanmorgen heb gedaan.

Of het me uiteindelijk gelukt is - het ziet er gelukkig wel hoopvol uit - weet ik natuurlijk pas zeker als ik het boek daadwerkelijk op mijn schoot heb liggen. Half tot eind februari zou het geleverd moeten worden. Kunnen jullie je indenken dat ik haast niet kan wáchten tot het zover is?!?  ;o)

maandag 30 januari 2012

It's just another great monday

Oma is het er nog niet helemaal mee eens, maar ook met dit koude weer stappen we niet in de auto, maar pakken we de benenwagen. Onderweg zien we de mooiste natuurverschijnselen voorbij komen en repeteren we er lustig op los. Wat gebeurt er nu in onze benen? Waarom houden wij ons hoofd goed warm? Hoe komt het dat er ijs op de sloten ligt? En hoe gaan de gezegden ook al weer? Ochtendstond heeft goud in de mond en avondrood geeft water in de sloot? Héérlijk!


Eenmaal op school zijn de wangetjes lekker rood en de spiertjes opgewarmd. Mama loopt nog even de supermarkt binnen, haalt een wat stevige lekkernij voor in de namiddag en verwend zichzelf nog net even met een voor haar zo inspiratievol damesblad. Onderweg naar huis brabbel ik er met jongste lustig op los en help een wat oudere dame naar de weg waar ze me om vroeg. Bijna thuis kom ik tot de conclusie dat mijn zelf gemaakte sjaal me toch maar prima door de eerste echte kou heeft gebracht. Jiehoe!


Thuis is inmiddels de eerste was klaar met draaien en hangen mijn vesten al een tijdje in de koude wintertemperatuur te luchten. De tweede was gaat er in, de ketel op het vuur. Tijd om bij mijn vriendinnen op bezoek te gaan. Ik kom zo even bij je langs!  ;o)

vrijdag 27 januari 2012

Pikkedief

(Uit het jaar 1945)

We zijn in de tijd van de korte dagen en de lange, lange avonden. Als de kinderen uit de school komen, dan duurt het niet lang meer, of de lamp moet op. Gelukkig als moeder dan flink wat spelletjes weet, waaraan het heele gezin kan meedoen.

Snelhiedsrace - Iedereen heeft een schoteltje met 20 voorwerpen, b.v. boonen voor zich. Op een gegeven teeken begint iedereen zoo vlug mogelijk de boonen één voor één van het schoteltje van de rechterbuurman te pakken en op het eigen schoteltje deponeeren. Na eenigen tijd volgt het stopteeken, waarna iedereen telt hoeveel boonen z'n schoteltje bevat. Wie het meeste heeft wint; gevallen boonen tellen niet mee.



Met tum-tummetjes werkt het ook!  ;o)

donderdag 26 januari 2012

Oma's konijn

Het zit in de familie. Als ik aan mijn oma denk, dan zie ik haar aan het handwerken. Al hakende maakte ze diverse pannelappen, baby speelballen of poppekleertjes. Met haar breipennen wist ze binnen no-time een winterse muts of knuffel tevoorschijn te toveren. Oma was creatief.

Haar haak-skills heb ik tot op heden bij mijzelf (nog) niet ontdekt (daar is een ander familielid een echte superster in), maar het breien begint zich nu al wel aardig te ontwikkelen. Op de pennen heb ik een tweede sjaal staan, maar ook de eerste steken voor een knuffelkonijntje zijn gezet.

Oma maakte dit konijntje bijna veertig jaar geleden voor mij en ik ben er van overtuigd dat het vandaag de dag nog steeds goed zal doen. Als kraamcadeau bijvoorbeeld. Op de markt vond ik een mooi wit en grijs bolletje en de eerste steken zijn inmiddels gezet. Mijn konijntje wordt niet zo groot als deze (te kleine pennen en te dunne wol), maar ik ben er zeker van dat ze wel net zo snoezig zal worden.

Mocht je me ooit nog eens uit willen nodigen voor een kraambezoek...  ;o)

woensdag 25 januari 2012

Helemaal in mijn nopjes

Moet je eens zien wat er sinds gisteren in mijn keukentje staat te pronken. Is het niet een plaatje? Een heuse Le Creuset! Nog gekregen voor mijn verjaardag, zo'n anderhalve week geleden.

Ik had dergelijke ketels al op diverse blogs voorbij zien komen en was er op slag verliefd op geworden. Aangezien wij geen waterkoker in gebruik hebben en onze fluitketel langzaam aan de geest aan het geven was, leek me dit een mooi en passend cadeau om te vragen. En ik heb het dus mogen krijgen. Wat een bof!

Het is dat ik al een heuse theeleut ben, maar anders zou je er toch spontaan ééntje worden?  ;o)

maandag 23 januari 2012

Wat bloggen mij brengt

Een dag om naar uit te kijken. Maar ook een dag met nieuwe uitdagingen. Een dag met liters thee, maar ook met bergen inspiratie. Vandaag bracht ik een bezoek aan mijn - via het bloggen leren kennen - quiltvriendin. Wat een spannende dag!

Allereerst weer eens alleen en in mijn eentje de grote weg op. In het oosten des lands misschien niet zo'n hele berg om tegenop te zien, maar hier over de drukste transportaders van het westen... Ik moet er altijd weer even aan wennen.


Eenmaal op bestemming is er natuurlijk geen zorg meer om het hart en heb ik een uiterst gezellige dag. De mooiste quilts worden getoond, de vele UFO's waar ik nog niet eens mee van start zou durven gaan en hier en daar een tip om zelf een nog mooier werkje te kunnen leveren. Tussen neus en lippen door worden er pak hem beet een thermoskannetje of drie aan thee weg gedronken en zet ik zelfs nog een paar vingerhoedjes aan elkaar.

Gezelligheid ten top en voor herhaling vatbaar. Gelukkig hadden we allebei de agenda bij de hand  ;o)

Good Old Recipe ~ Appel/kaneel muffins

300 gram bloem
250 gram suiker
1 eetlepel bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel
4 eetlepels plantaardige olie
60 gram gesmolten en afgekoelde boter
2 eieren
1,8 deciliter melk
1 grote rode geschilde, uitgeboorde en in dunne schijfjes gesneden appel


Verwarm de oven voor op 180'C. Vet een standaard muffinblik in of zet er 12 papieren cakevormpjes in. Zeef de bloem met suiker, bakpoeder en kaneel in een grote kom. Klop in een kom olie, boter eieren en melk door elkaar. Doe bij de droge ingrediënten en roer losjes door elkaar, het beslag moet licht klonterig zijn. Vouw er losjes de stukjes appel door. Vul elk muffinvormpje voor driekwart.

Bak 20 tot 25 minuten in de oven, of tot de muffins goudgeel zijn en een in het midden gestoken vlees - of breipen er schoon uitkomt. Laat 1 tot 2 minuten in het blik afkoelen en doe ze dan over op draadroosters. Serveer warm of op kamertemperatuur.

vrijdag 20 januari 2012

Een plaatje met een staartje

Een tijdje terug schreef ik een bericht over mijn gedachten tijdens het smeren van de boterhammen en kreeg daar van jullie - zoals altijd - weer (h)eerlijke reacties op. De foto's die ik daarbij plaatse kwamen wel van mijn eigen camera, maar zijn gemaakt in het ambachtenmuseum van Terschuur. Tot mijn verbazing kreeg ik een dag terug een heel lief bericht in mijn inbox. Na toestemming te hebben gevraagd aan de schrijfster, wil ik graag een gedeelte uit deze mail met jullie delen:

(..) Maar waar ik over wil berichten is dat ik de vrouw op je blog herken. Ik keek ervan op en dacht hé, dat is Alie. Die foto komt uit het boek van Brand Overeem, op de Veluwe zeer bekend. (..)  Wat je schreef over haar klopt denk ik wel, tevreden was ze zeker, voor zover ik weet. Altijd tevreden en heel vriendelijk en belangstellend. Ze is oud geworden. Precies weet ik het niet, maar wel oud dus. Ze had 3 kinderen, 2 meisjes en 1 jongen. Ze is op oudere leeftijd getrouwd, eigenlijk net als ik. Ze ging denk ik inderdaad alle dagen zo dezelfde gang in haar leven. Ook werken op haar boerderijtje en in de moestuin, wat jij ook graag doet, begrijp ik. Alleen dat bord onder de boterham was er denk ik in die dagen op het platteland niet bij, de boterham werd gewoon op het tafelzeil gesmeerd. (..) Het was een lief en goed mens, dat klopt helemaal hoor!

Wat een prachtige en lieve ode aan Alie...  Met uiteraard álle mogelijke dank aan de schrijfster!

woensdag 18 januari 2012

Het voordeel

Haha! Dank jullie wel hoor  ;o)  Vind het eigenlijk stiekem wel een beetje stoer. Mijn eigen dot com! Maar waarom? Omdat ik nog stiekemer eigenlijk mijn eigen site wil maken. Een site die meer toegankelijk is dan deze en waar ik helemaal zelf de regie van in handen heb. Maar eerst maar eens genieten van alleen al de naam!  ;o)

Het strijken is er nog steeds niet van gekomen. Komt (eerlijk is eerlijk) door het bloggen. Ik kan het gewoon niet hebben dat ik al mijn bloggerlinks kwijt ben. Dat is dus zoeken!! Gelukkig hebben jullie al aardig gereageerd, dus kan ik een hoop weer terug zetten. Maar wel elke dag een beetje hoor, want op woensdagmiddag ben ik natuurlijk even helemaal van de kids. Met vandaag het bouwen van een zeer gedetailleerde flat van L.ego op het program. Jongens.. ;o)


Vanavond dan misschien toch maar even wat wegstrijken. En ook vanavond weer een paar pennen breien. Want wat heb ik de smaak te pakken! Momenteel staat er alweer een tweede sjaal op de pennen, dezelfde dikte, alleen een dunnere wol. Zo'n kleine aanpassing geeft direct een heel ander resultaat. Nu wordt de sjaal minder compact en wat soepeler dan de eerste.

Ik ga er dan ook nog steeds vanuit dat we die sjaals straks goed kunnen gebruiken. Voor mij dus even helemaal niet erg dat de winterse kou op zich laat wachten. Kan ik mooi nog voor allemaal een winterwarme 'kussentjes' sjaal breien  ;o)

dinsdag 17 januari 2012

Alles weg?!?

Heb je het al gezien? Sjiek hé? Na nu toch echt wel bijna zeven jaar aan het bloggen te zijn, vind ik dat ik mezelf wel een klein cadeautje mag geven: mijn eigen domeinplekje!  ;o)  Eén nadeel: ik ben al mijn bloggers op mijn bloglijsten kwijt!!

Voor mij dus even geen geblog vandaag, alleen strijken (véél!) en mijn lijsten bijwerken. Bálen!!

maandag 16 januari 2012

Pizza

140 ml water
1 eetlepel extra vierge olijfolie
225 gram bloem
1 theelepel zout
1/2 theelepel kristalsuiker
1/2 theelepel instantgist


Doe water, olijfolie, bloem. zout, suiker en gist in deze volgorde in de broodbakmachine. Stel de machine in op de functie (basis)deeg. Sla na het kneden het deeg (op een met bloem bestoven werkvlak) nog een paar keer door en verdeel het deeg over een ingevette bakplaat.

Laat vervolgens je fantasie de vrije loop gaan. Bij ons was dit keer de pizza gevuld met:

klein blikje tomatenpuree
1/2 paprika
1 tomaat
5 zongedroogde tomaten op olie
prei
verse basilicum
knoflookpoeder
gedroogde pizzakruiden
bolletje mozzarella
geraspte kaas

Plaats de pizza in een op 220 graden voorverwarmde oven en bak de pizza in 15 á 20 minuten knapperig en (licht) bruin.

Het mooiste aan het maken van je eigen pizza is dat je met zo ontzettend veel (verse) ingrediënten kunt spelen als je wilt. Bedenk zelf de mooiste variaties!

vrijdag 13 januari 2012

woensdag 11 januari 2012

Gekleurde hoedjes

Deze morgen kan ik eindelijk weer eens 'verplicht' verder aan mijn handwerk. Even niets, maar genieten van de draadjesvolle woensdagmorgen. Héérlijk!


dinsdag 10 januari 2012

Van de zotte

Even terug naar mijn fantasie-omaatje van vorige de week. Kun je ze (weer) in gedachten halen? Sober, puur, genoeg aan het nodige? Ik dacht er gister weer aan en ging vanmorgen met mijn fantasie-omaatje in gedachten aan de gang. Terwijl ik zo bezig was, moest ik ineens aan Eveline denken. Bij haar vertrek naar het buitenland - eind 2010 - werd er flink geruimd, maar ook ontdekt! Zo bleek ze behoorlijk wat artikelen dubbel en overbodig in huis te hebben.

Vanmorgen pakte ik - met beide dames in gedachten - onze twee keukenlades aan. Werkelijk vól van het bestek (ik weet het, het kan nog voller, maar voor mij is dit al te veel), vond ik het nodig om hier nu eens een flinke bezem door te halen (en ja, het ligt altijd zo strak tegen elkaar).


En het is me gelukt! Wat een zotte boel was dat alles bij elkaar.. In totaal heb ik (schrik niet!) 18 lepels, 18 vorken en 18 messen uit de lades verwijderd. Dat zijn drie complete besteksets voor zes personen!! Nu vind ik het erg leuk en gezellig om mensen uit te nodigen voor lunch of diner, maar zó veel?!


Blijft er nu over: vier besteksets bestaande uit één lepel, één vork en één mes. Twee complete kindersetjes en wat kleine lepeltjes en vorkjes. De rest van het bestek gaat in de 'zal-ik-het-missen' doos (dozen) op de kast. Bij de eerst volgende rommelmarkt gaat het waarschijnlijk gewoon netjes mee voor verkoop.


Wat zal het volgende overbodige te verwijderen item in huis gaan worden? Handdoeken? Potten? Pannen? Best leuk om te doen zo. Het ruimt zó lekker op! En een leeg huis is een leeg hoofd zeggen ze toch?  ;o)

maandag 9 januari 2012

Good Old Recipe ~ Stamppot Boerenkool

1 kg aardappelen
1 kg boerenkool
40 gram boter
zout
peper


Stroop het boerenkoolblad van de nerven. Was het blad goed en snijd het klein. Schil en pit de aardappelen, was ze goed en halveer de de grote exemplaren. Doe de aardappelen in een pan en zet ze net onder water. Voeg zout naar smaak toe. Leg de gewassen boerenkool op de aardappelen en breng het geheel aan de kook. Laat de aardappelen en boerenkool in circa 20 minuten gaar worden. Giet het kookvocht af en bewaar het. Stamp de boerenkool en aardappel fijn, meng er het kookvocht en de boter door. Voeg naar smaak zout en peper toe.

vrijdag 6 januari 2012

In gedachten

Het kan me zomaar ineens gebeuren. Meestal zo tijdens het klaar maken van de lunch. In gedachten smeer ik dan de boterhammen en zie in mijn verbeelding een oma van een jaar of vijftig/zestig terug. Voor haar op tafel staat een aardewerk bord met één of twee dikke donkerbruine boterhammen er op. Naast het bord ligt een ouderwets bestek bestaande uit een flinke vork en mes en net ernaast staat een vloot met pure, vette roomboter. Voor op de boterhammen ligt er een hompje vette kaas op tafel met misschien nog een stukje echte, pure worst. Eenvoud. Dankbaar voor de boterham, in berusting genieten van elke genomen hap.

Zelf pak ik drie dunne lichtbruine boterhammen. Zonder al te veel tarwe, het liefst helemaal zonder enige pit. Lang niet zo vullend als de boterhammen uit mijn verbeelding, wel aardig wat centen goedkoper.
Uit de koelkast pak ik een boterkuipje, het bakje dat elke week weer in de vuilbak verdwijnt (je kunt immers niet blijven sparen voor je zaaigoed). Waarom niet alleen een roomboterwikkel bij het vuil?
De keuze voor op de boterham is bij ons al vrij minimaal, maar nog steeds is er keuze genoeg. Twee soorten vleeswaar, een blokje kaas. Voor een smeersel kun je kiezen uit een jam, appelstroop, chocoladepasta pindakaas of stroop en verder is er qua strooisel ook nog wel een keuze of twee te maken. Niet overdreven, maar naar mijn idee nog steeds keus te over.

Gister kwam het onderwerp ook ter sprake: het voordeel van niet elke week alle soorten strooisels, is dat de kinders nu zichtbaar blij en verrast zijn als er weer eens een vruchtenhagel op tafel verschijnt. Feest!

Nog even terug naar dat omaatje. Ze lijkt zo tevreden, ze lijkt te berusten in de situatie. Het lijkt of er geheel geen zorgen op haar schouders rusten. Na het eten staat ze op, maakt haar bord en bestek schoon en gaat verder aan het werk. In pure rust, want wat is er te vrezen? De dag vandaag is dezelfde als gister en ook morgen zal er weinig verandering in zijn. Regelmaat. Overdag de dingen die gedaan moeten worden, 's avonds aan een handwerkje, het werk is verder gedaan.

Als ik dit beeld en het gevoel projecteer naar mijn eigen leven, dan is er toch wel een groot verschil. De regelmaat, die is er wel (al weten de vakanties die regelmaat goed door de war te brengen). De rust.. tja.. daar doe ik erg mijn best voor, maar wat is er ongemerkt veel te 'moeten'! En ook al zijn de 'moetjes' opzij geschoven, dan nog komen er onverwachts weer allerlei afleiders ons huis binnen. Neem nou bijvoorbeeld de post. Wat komt er (ongevraagd en ongemerkt) een hoop zooi binnen! En wat dacht je van telefoontjes, email, overige berichten... Kun je je voorstellen dat ik alweer spijt heb van het feit dat ik me vorige maand bij F.aceB.ook heb aangemeld? Of wat van al die pasjes voor diverse winkels, spaarsystemen, kortingsacties.. Kúnnen we onszelf nog wel rustig, afzijdig en op onszelf  houden?

Voor mij wordt dit het jaar van bezinning, berusting, werkelijk op weg naar de eenvoud. Dankbaar zijn voor mijn gezin, dat ondanks allerlei tegenslagen nog steeds één geheel mag zijn. Want wat de mensen ook mogen zeggen; onze manier van leven is misschien niet voor iedereen een manier van doen, voor ons werkt het prima. En alleen dát is een reden om er mee door te gaan. Eenvoud!

donderdag 5 januari 2012

Weten de psychologen

'Januari is burn-outmaand' lees ik vanmorgen in de Flow-kalender. 'Dus: maak het jezelf zo makkelijk mogelijk, ga veel naar buiten. Ga af en toe voor een felle lamp zitten. En wacht met al te strenge goede voornemens tot februari'.

Juist vanmorgen wilde ik een stukje schrijven over hoe naar het weer met me gaat. Ik 'moet' zogenaamd weer veel te veel en merk dat mijn lichaam me weer flink aan het tegenwerken is. Geen zin om te bloggen, terwijl mijn hoofd over loopt van ideeën om met jullie te delen. Geen puf in de dagelijkse beslommeringen, al wordt ik kriegel van de rommel om me heen. En dan ook nog eens de pee hebben in alle ballast om me heen (ongevraagde post - wie stalkt mij hier mee?! - te veel hebbedingen die ik graag kwijt wil, kleertjes die ik met liefde weer aan iemand door zou willen geven, achterstallige post..) Druk, druk, druk, druk,druk... Het zou dus zomaar kunnen dat ik deze maand even minder van de partij ben.


Voor nu ga ik eerst mijn thee maar eens opdrinken en me wat verder fatsoeneren. Samen met de kinders staat er gezellig een bakkie bij mijn (blog) vriendin gepland. Even een ritje door de storm, mijn breiwerk mee... 'k Heb er zin in! Het zal me vast goed doen  ;o)

maandag 2 januari 2012

Alleen voor gebruik

Oh heerlijk.. wat fijn om weer terug te zijn! Zijn jullie ook allemaal weer van de partij? Gezellig!

Ik zag net tot mijn verbazing dat ik inmiddels mijn honderdste volger mag verwelkomen. Wat leuk! Tijd voor een presentje zou ik zeggen. Ik duik er van de week mijn kast eens voor in.

Hoe zijn jullie Kerst en Oud & Nieuw geweest? Net zo gezellig als die van ons? Want ohw.. wat een zenuwslopende uitnodiging aan vreemden ons deze Kerst heeft gebracht... Voor ons is het in ieder geval een Kerst geworden om niet meer te vergeten  ;o)

Dat ik de laatste week niet hier aanwezig was, heeft absoluut niet betekend dat ik niets gedaan heb. Op creatief gebied kan ik zeggen dat mijn kussentjeskrans inmiddels aan de muur hangt (al is het bij gebrek aan een krans een hart geworden),


en ook de sjaal waar ik laatst aan begonnen ben is klaar (ik zie nu dat ik door de commotie rond poes jullie niet eens verteld heb dat ik er aan begonnen was...) 16 december ben ik er aan begonnen. Nu maar hopen dat ik het dit jaar ook nog kan gaan dragen, want zoals het er nu uit ziet..


Goede voornemens.. eigenlijk heb ik er nooit een paar voor handen. Toch heb ik me vorige maand voorgenomen er dit jaar maar wel eens een voornemen tegenaan te gooien:

  • Creatief knutselen is oké, maar dan moeten het wel gebruiksartikelen zijn
Nou.. dan ben ik met mijn eerste project van dit jaar toch aardig op weg; de sjaal. Zéker een gebruiksartikel  ;o)  Alleen mijn net begonnen vingerhoedjesquilt valt dan weer niet in dit voornemen.. Maar hey.. daar was ik daar toch stiekem vorig jaar al mee van start gegaan?  ;o)

Hebben jullie nog mooie, ontroerende of juist heel strenge voornemens voor dit jaar? Misschien wil je ze (hier) noemen zodat we je er af en toe aan kunnen herinneren en waar nodig ondersteunen? Ben benieuwd!

zondag 1 januari 2012