First thing in the morning, she dresses for work, rolls up her sleeves, eager to get started.

~ Proverbs 31:17 ~

woensdag 8 juni 2011

De beloofde uittip

Veel van mijn lezers zullen het zich nog wel kunnen herinneren, maar voor de nieuwsten onder jullie: ons huis staat ból van de allergieën. Zo hebben we last van parfums (zowel de echte als de toegevoegde varianten in bijvoorbeeld wasmiddel of cremes), zijn we allergisch voor honden of konijnen, reageren we darmmatig heel heftig op bijvoorbeeld kerrie, zijn overgevoelig voor histamine opwekkende producten en - last but not least - verdragen geen melk of melkproducten. Eén van de grootste boosdoeners is bij ons ook de welbekende smaakversterker E621 ofwel MSG (monosodiumglutamaat), een smaakversterker die in heel erg veel producten terug te vinden is.

Al met al hebben wij genoeg redenen om goed op ons eten en drinken te letten. Door veel groenten en fruit uit het seizoen te eten (daar zitten immers geen smaakversterkers of kleur- geur- en smaakstoffen in) en te letten op welk soort ander voedsel we kopen, hebben we aardig grip op de allergietjes. Maar waar wil ik heen met dit verhaal?

Een paar jaar terug kwam ik op internet het boek 'Veggie in Pumps' van Lisette Kreischer tegen. Het leek me een inspirerend boek, wat ik graag in mijn bezit wilde krijgen, maar wat helaas niet meer in de handel was. Het zelfde internet kon mij toendertijd geen tweedehands exemplaar aanbieden, dus heb ik simpelweg contact opgenomen met de schrijfster van het boek. En met succes!


Inmiddels heb ik niet alleen haar 'ViP'-boek, maar ook haar later verschenen 'Ecofabolous koken in alle Seizoenen' in de kast staan. Gesigneerd en wel .En met plezier! Want er wordt hier thuis geregeld uit het boek gekookt en ook onze gasten weten de door haar beschreven pompoencakejes inmiddels enorm te waarderen.
Recent heeft Lisette weer twee boeken uit mogen brengen: 10WYS en Lisette in Luilekkerland. En om het laatste boek gaat dit hele verhaal. Want a.s. zaterdag vanaf 14.00 uur geeft Lisette hoogstpersoonlijk een (gratis) lezing in Boekhandel Edel, Winkelcentrum Walburg, Dollard 28 (naast de HEMA) in Zwijndrecht.


Zelf kan ik er mogelijk niet bij aanwezig zijn (al ben ik nog steeds heel hard mijn best aan het doen om er wél te zijn), maar voor wie zich wil laten inspireren door een vrolijke, gezellige, anti-geitenwollensokken-persoonlijkheid en wie zich wil laten overrompelen door haar enthousiasme wat betreft goed, gezond en vooral dier- en milieuvriendelijk leven, moet er gewoon even een kijkje gaan nemen.

Maar pas wel op! Haar manier van leven en eten is ongelogen enórm aanstekelijk!  ;o)
xxx Monique

Oh.. en P.S. ... dat lieve kleine humpie in mijn vorige bericht is niet ons prinsesje hoor! Al lijkt ze er wel heel erg veel op  ;o)

4 opmerkingen:

  1. Nou ja zeg!!!!!! ik dacht werkelijk dat het Jojanneke was!
    Ze lijkt er dan ook wel ECHT op he!
    Lekker ding ben jij!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Nou ja !! zeg heb ik de verkeerde geknuffeld lekkertje !!!...xxx...

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik heb het eerste boek. Nog steeds leuk.
    Beetje te ver zaterdag, maar was het in de buurt dan zou ik het zeker overwegen.
    Liefs, Pauline

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Nou ja, dit meisje is ook een dotje hoor, wie het dan ook mag zijn :-)

    Groeten, @Let...

    BeantwoordenVerwijderen

Thank you so much for taking the time to comment on this post. Have a lovely day!